domingo, 29 de maio de 2011

Quadradinho de Amendoim



Ingredientes: 1 lata de leite conds

1 tablete de chocolate meio amargo picado

1 xic de (chá) de açucar

1 colher(sopa) de manteiga

1 xic(chá) de amendoim torrado,sem pele e ligeramente picado

Modo de Fazer: leve ao fogo baixo,o leite conds, o chocolate meio amargo,o açucar a manteiga,mexendo sempre até desprender do fundo da pane la,acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo,bata com a colher de pau,até a massa ficar opaca,despeje no marmore untado,passe o rolo também untado deixando a massa no espessura desejada,depois de frio corte em quadradinhos ou em losango
Rendimento: 60 quqdradinhos


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