quinta-feira, 24 de maio de 2012

chocottone



Chocottone
600gr de farinha de trigo

50gr de fermento fresco(tabletes)

100gr de manteiga

100gr de açúcar

1 colher de (rasa) de sal

200gr de chocolate em cubos (de preferência gelado)
Modo de preparo

Separe 100gr de farinha de trigo coloque o fermento e um pouco de água misture bem e deixe descansar por 15 minutos.

Coloque os outros ingredientes,menos o chocolate,deixe a massa bem lisa e coloque o chocolate deixe descansar por 30 a 40 minutos.

Faça o modelo coloque nas formas e deixe crescer por 40 a 50 minutos.

Leve ao forno com 200 graus por aprox 40 minutos


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