2kg de farinha
2 colher (chá) de sal
2 pitadas de açúcar
2 colher de banha ou margarina
300gr de fermento fresco(barra)
1.1\2 de água
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes e misture até fica um massa lisa e macia,deixe descansar por 40 minutos,fazer os modelos coloca-os em assadeira,deixa crescer e quando estiver no ponto levar ao forno com 200 graus por 20 minutos
Dicas
Para sair um pão igual o da padaria coloque uma lata de água dentro forno quando ligar,temperatura do forno 200 graus.
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